Tipy Potvory Fintivé

Syrovátka má při velmi nízké energetické hodnotě  značnou výživovou hodnotu. Při výrobě sýra zůstane:

• v sýřenině: tuk, kasein, vitaminy rozpustné v tucích, vápník, zinek

• v syrovátce: voda, syrovátková bílkovina, vitaminy rozpustné ve vodě, vápník a draslík.

 
Sušená syrovátka je zkrátka bílý prášek, který v kombinaci s vodou (zpravidla horkou) rychle vytvoří chutný nápoj hodně podobný mléku. Ale složením a účinky nemá s mlékem mnoho společného. Sušená syrovátka má řadu příznivých účinků na vaše zdraví a také vám pomůže na hubnutí a linii.

Příznivé účinky syrovátky

• Dodává důležité živiny, vitamíny a především bílkoviny (například lecitin, který pomáhá na cholesterol v krvi, L-karnitin proti únavě či ovesnou vlákninu pro lepší zažívání).

• Často se využívá pro kvalitnější pleť.

• Je vhodná pro hubnutí. Na rozdíl od mléka obsahuje velmi nízkou hladinu tuku a má minimální energetickou hodnotu. Bílkoviny účinně působí na trávení. A již zmiňovaná ovesná vláknina znamená větší pocit sytosti po jídle a L-karnitin pomáhá odbourávat tuky.

Jak syrovátku využít

• Jako nápoj – prášek rozmícháme ve vodě.

• Jako pleťovou masku – prášek smícháme ve vodě, aby vznikla kaše, kterou na obličeji po necháme cca deset minut působit.

• Jako koupel - napustíme si plnou vanu příjemně teplé vody, poté do ní vmícháme čtvrt kilogramu syrovátky, čtvrt hodiny pak v lázni relaxujeme.

Kde syrovátku sehnat
Seženete ji v lékárnách, v prodejnách se zdravou výživou, s přírodními produkty, v některých hyper- i supermarketech a samozřejmě si ji můžete snadno objednat přes internet. Ceny se pohybují cca od 25 Kč za 400 nebo 500 gramů až do cca 70 Kč.